もんじゃ風お好み焼き☆キムチ&チーズ牛玉

もんじゃ風お好み焼き☆キムチ&チーズ牛玉

Description

お好み焼きのタネをアレンジ♪
とろけるチーズとウマ辛のキムチが絶妙♡
ビールのおつまみにぴったり。。

材料 (1枚分)

☆牛ねぎ玉(レシピID :687669)
約お玉1杯分
☆キムチ
25g
☆ピザ用チーズ
50g
かつお節(小パック)
1パック
青のり
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をすべて混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    熱したホットプレートやフライパンに油を少量ひいて、1を入れます。

  3. 3

    写真

    裏表、両面焼きます。(裏返しにくいので、お皿などを使うといいかも。)

  4. 4

    かつお節・青のりをふっていただきます。

    キムチとチーズの味で十分いただけます。ソース等はいらないかな^^

コツ・ポイント

裏返すのが大変かもしれないですが、一旦お皿に取るなどして、返してみてください。
卓上でホットプレートで焼くなら、裏返さないで“もんじゃ焼”のようにヘラなどで焼きながら食べてもおいしいです。

※火傷に気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

少し残った、牛ねぎ玉(レシピID :687669)のタネをアレンジしました。
レシピID : 687672 公開日 : 08/11/23 更新日 : 11/02/02

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