明太子☆キャベツのクリームチーズパスタ
Description
クリームに明太子がよく絡んでつぶつぶ美味しい！やわらかキャベツがよく合います♪
でへっ
材料
（1人分）
100g
◆バター
8g
大さじ1
300cc(1/3カップ)
1個
1個
◆塩こしょう
適量
明太子(スーパーに売ってるサイズ)1本
1本
作り方
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1
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キャベツを大きめのザク切りにする。チーズは1cm角切りにする。
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2
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パスタを茹で、ザルにあげておく。
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3
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フライパンにバター
溶かし、キャベツを炒める。しんなりしたら小麦粉を振りかけ、更に炒める。
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4
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牛乳・コンソメスープの素を加え、コトコト煮溶かしトロミをつける。塩こしょうで味を整える。
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5
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そこへチーズ・パスタを加え、箸と木しゃもじで持ち上げるように全体を混ぜ絡める。熱々になったら出来上がり♪
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6
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皿に盛り付け、上に明太子をトッピング。明太子をくずしながら頂きます。
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コツ・ポイント
キャベツを炒めるのと、パスタを茹でるタイミングを考えて、時短にしてね。
このレシピの生い立ち
明太子があったので、よく作ってたクリームパスタに乗っけました。
でへっ
