目から鱗!刻まない長ネギ保存の画像

Description

刻む必要なし!保存袋も、凍らせる必要も無し!!
手間入らずで簡単、新鮮長持ち!!絶対お薦めです☆

材料

ビンに入る分
空きビン
1個
少々

作り方

  1. 1

    長ネギを適当な長さに切ってビンに入れる。水をビン底から2~3センチ程度入れる。

  2. 2

    フタをして冷蔵庫の野菜保存室へ入れる。

  3. 3

    22/4/13 話題のレシピ入りさせていただきました。皆さん、つくレポ有難うございました。

  4. 4

コツ・ポイント

この方法でかなりもちますが、日にちがたってくるとねぎが伸びてくるので、ビンの長さより若干、短目に切ることをお勧めします。

このレシピの生い立ち

長ネギって冷蔵庫に入れておくとすぐに周りの皮?が、カピカピになっちゃうけどこの方法だと大丈夫。お試しあれ!!
レシピID : 687866 公開日 : 09/12/09 更新日 : 10/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たんぽぽッ
長ネギをたくさん頂いたので。こうやって、切ってると使いやすいですね!助かりました。
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Jo~Jo~
ネギ買った後、近所の方からネギ頂いてしまったので保存できて良かったです(^o^)
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❤︎あやの❤︎
使い切りサイズにカットしたネギ。冷凍すると食感も風味も落ちるので、いつ使ってもシャキシャキなこの保存方法は助かります(^^)