アボカドと大葉のポテサラ
おすしが好き
作り方
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1
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じゃがいもを適当な大きさに切りシリコンスチーマーで5分茹でる
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2
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ゆるい食べごろのアボカドを角切りに刻む
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3
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大葉をみじんじりにする
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4
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じゃがいもとアボカドをボウルに入れフォークで潰す
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5
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マヨネーズ、マスタード、塩、胡椒を入れて混ぜ、最後に大葉を入れてもうひとまぜして完成！
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コツ・ポイント
マスタードを多く入れると一層おいしそう！つくれぽでアレンジもお待ちしてます！！
このレシピの生い立ち
大葉を消費したくて、スーパーで売ってるレシピから。
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おすしが好き
