やみつき!胡瓜ナムル風

やみつき!胡瓜ナムル風

Description

さっぱりした1品。夏の暑い時には簡単に作れるものが最適。

材料 (2~4人分)

胡瓜
大2本(300g)
1.5g
にんにく(チューブ入り)
2g
小さじ1~2
ガラスープのもと
小さじ軽く1(3g)
かんたん酢
30cc
ラー油(好みで)
少々

作り方

1

胡瓜は表面をよく洗い、両端を落としてから乱切りにします。

2

ジップロック袋に胡瓜を入れ、調味料全部を加えます。

3

袋の上から軽くもんで、調味料をなじませます。

4

すぐ食べることもできますが、一晩置くと味がなじみます。

コツ・ポイント

塩、にんにくの量は、好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

ナムル風の野菜が食べたくなったので。
レシピID : 6880058 公開日 : 21/07/24 更新日 : 21/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/08/01

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです🥢

ブレンダ