ピーマンとハムの肉巻き
Description
サラダパセリが香る☆三
材料
(3人分)
作り方
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1
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ピーマンを洗い、タネを取り出し細く切る。
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2
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サラダパセリを洗い、適度な長さに切る。
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3
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ハムを細く切る。
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4
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しゃぶしゃぶ肉を1枚ずつ広げ、①②③を少しずつ巻いていく。
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5
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巻き終わりを下にして、スチーマーに重ならないように並べる。塩コショウをする。
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6
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600Wで4分、電子レンジでチンする。向きを変え、さらに追加で2分ほどチンする。
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7
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出来上がり♪ポン酢をかけてお召し上がりください(^○^)
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コツ・ポイント
野菜とハムをしゃぶしゃぶ肉で巻くときは、出来るだけキツめにしっかり巻いてください。
このレシピの生い立ち
ピーマンが腐ってしまいそうだったので、何となく作ってみました(^○^)