完熟バナナ大量消費☆バナナジャム
Description
バナナと相性の良い黒砂糖、シナモン、ラム酒で大人のジャム♡ヨーグルトやバナナケーキに入れても◎
材料
作り方
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1
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バナナの皮を剥きフライパン(or鍋)に入れ、ハンバーグの肉をこねるように手で握って潰す。
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2
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レモン汁と黒砂糖を入れ混ぜ弱中火にかける。
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3
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黒砂糖のかたまりやバナナを潰すように混ぜながら加熱する。
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4
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ふつふつしてきたらシナモンを入れてお好みの固さになるまで加熱する。
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5
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火を止めてラム酒を入れ混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
黒砂糖の量やとろみ具合はお好みで調節して下さい♪
出来上がりは冷蔵庫で保存して下さい^^
出来上がりは冷蔵庫で保存して下さい^^
このレシピの生い立ち
知り合いから売れ残りの完熟バナナを頂くので。