甘酒で簡単♪甘酒ミルク寒天
作り方
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1
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鍋に牛乳を入れ、粉寒天を振り入れる。
加熱して沸騰した状態で混ぜながら、2分間煮溶かす。
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2
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①に甘酒を少しずつ注ぎながら混ぜ合わせる。
全体が混ざったら火を止める。
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3
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②を容器に等分する。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて完成!
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4
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【アレンジ】
お好みで、甘酒(分量外)を上掛けすると美味しいです♪
固めなので、タッパーで作って、切り分けてもOK♪♪
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5
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【寒天】
今回は粉寒天を使用しました。
棒寒天の場合1本使用。調理方法の詳細は以下の『牛乳寒天』のレシピをご覧下さい♪
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6
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【アレンジ】
棒寒天で♪牛乳寒天(みかん入り)
レシピID : 2285178
棒寒天レシピはこちらを参考に♪
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7
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【アレンジ】
簡単♪いちご牛乳寒天
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いちごINで見た目も可愛い♪
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8
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【アレンジ】
簡単♪ヨーグルト牛乳寒天
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さっぱり爽やかな姉妹レシピ♪
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9
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【アレンジ】
簡単♡水ようかん(牛乳寒天風)
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10
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【アレンジ】
FPで簡単♪芋ようかん
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コツ・ポイント
・調理工程➀、②で、しっかりと寒天を煮溶かす事で、仕上がりがなめらかになります♪
・優しい甘さです。甘酒の甘さや好みに合わせて、砂糖を追加しても良いでしょう。
・優しい甘さです。甘酒の甘さや好みに合わせて、砂糖を追加しても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
甘酒を使用した、体に優しいデザートを作ろうと思いました。
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