大根の煮物 救済レシピ!
Description
大根の苦味が強く出てしまっても大丈夫!
材料
余った大根の煮物
適量
レモン汁
適量
作り方
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1
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大根の苦味が強く出てしまった煮物を、鍋に戻し温め直す
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2
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レモン汁を少しずつ味を見ながら入れていくだけ!
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コツ・ポイント
大根の苦味を取る方法で、すだちがなかったのでレモン汁で代用。レモン汁でも大丈夫でした^_^
このレシピの生い立ち
豚肉と大根の角煮風…大根が苦い!救済レシピです。
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