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わかめを使ったココットオムレツ

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Description

子供が好きな卵・チーズと合わせ、黄色と緑の色合いも食欲をそそります！

材料 （4個分）

カットわかめ（乾燥）
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも（小）
1個
卵
2個
ピザ用チーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
パセリ（乾燥）
適量

作り方

  1. 1

    わかめは水戻し後、水気をきっておく

  2. 2

    玉ねぎは半分に切って薄切りにする

  3. 3

    じゃがいもは半分に切って薄切りにする（大きい場合は1/4に切って薄切りにしてください）

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、①②③チーズを入れてよく混ぜる
    塩こしょうを加える

  5. 5

    ココットにオリーブオイルを塗り、④を流し入れふんわりラップをして
    600Wで3～4分加熱する(2個ずつ加熱)

  6. 6

    ケチャップとパセリを飾る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく朝食にわかめの汁物を作りますが、夏になると汁物は飲まなくなります。
新しい朝食のおかずを考えていて、オムレツを作ってみました。
レシピID : 6882568 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

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わかめを使ったココットオムレツ
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