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液体塩こうじだけでサラダチキン！

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Description

材料は液体塩こうじと鶏むね肉のみ！簡単です！！
サンチュとキムチと巻いて食べるのがオススメです

材料

鶏むね肉
300g
液体塩こうじ
大さじ3程度

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を皮付きのままフォークで穴をあける

  2. 2

    耐熱ビニール袋に１と液体塩こうじを入れ揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で30分以上寝かす

  3. 3

    沸騰したお湯に2を入れ10分沸騰させたら火を切り冷めるまで放置

  4. 4

    冷やしたら、皮は剥いで千切りでおつまみに！むね肉はお好みに切っていただきます

コツ・ポイント

煮凝りもサラダにかけて食べると美味しいです！

このレシピの生い立ち

液体塩こうじの便利さにハマってしまい色々かけてみました〜
レシピID : 6882750 公開日 : 21/08/02 更新日 : 21/08/04

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machacoooo
液体塩こうじだけでサラダチキン！
by machacoooo