給食の味♪簡単に♪春雨サラダの画像

Description

子供が喜ぶ味付けの春雨サラダです♪
さっぱりの副菜が食べたいときにピッタリ!

材料 (4人分)

30g
1袋
セロリorキャベツ
1本or2枚くらい
4枚
1個
調味料
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ1
辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は表示どおりにゆでて、ザルにとり、水で冷まし、水気をきる。
    もやしもさっとゆでて、水気をきる。

  2. 2

    きゅうりは千切り、セロリはピーラーで外側の筋をとってから細切りにする。軽く塩をふる。しばらくおき、水をきる。

  3. 3

    ハムも千切りする。
    卵は薄焼きにし、冷めたら千切りにする。
    調味料をあわせて、ドレッシングを作る。

  4. 4

    全ての材料をボールに入れて和える

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

辛子の量はお好みで!
小さじ1だと幼稚園生でも食べられました♪
大人だけだともう少し増やしても◎
セロリが苦手な方はキャベツでも♪

このレシピの生い立ち

給食の春雨が好きな子供に
レシピID : 6883517 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

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