小松菜のナンプラー香り炒めの画像

Description

暑い夏にピッタリの香り炒めです。

材料 (2人分)

5束
ニンニク
1片
 
100g
ナンプラー
小さじ1〜2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ程に切る。
    ニンニクスライスを最初に炒めたら茎から入れ、豚コマの順で炒める。

  2. 2

    葉の部分を入れたら、ナンプラーを入れさっと炒めて、仕上げに醤油で出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は炒め過ぎない事
ナンプラーはお好みで

このレシピの生い立ち

ビールをとにかく美味しく飲む為の一品
レシピID : 6883812 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

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