小松菜のナンプラー香り炒め
作り方
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1
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小松菜を5センチ程に切る。
ニンニクスライスを最初に炒めたら茎から入れ、豚コマの順で炒める。
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2
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葉の部分を入れたら、ナンプラーを入れさっと炒めて、仕上げに醤油で出来上がり。
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コツ・ポイント
小松菜は炒め過ぎない事
ナンプラーはお好みで
ナンプラーはお好みで
このレシピの生い立ち
ビールをとにかく美味しく飲む為の一品
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小松菜を5センチ程に切る。
ニンニクスライスを最初に炒めたら茎から入れ、豚コマの順で炒める。
葉の部分を入れたら、ナンプラーを入れさっと炒めて、仕上げに醤油で出来上がり。