ピザ蒸しパン

ピザ蒸しパン

Description

野菜がたっぷり入った洋風の蒸しパンです。

材料 (5人分)

1個
牛乳
50ml
玉ねぎ
30g
ピーマン
20g
コーンカーネル
20g
ケチャップ
10g
2g
チーズ(ピザ用)
20g

作り方

1

玉ねぎはスライス、ピーマンは細かく切ってコーンと一緒に茹でる。

2

茹でた野菜の粗熱を取り、水気を切って、ケチャップ、上白糖、ピザ用チーズを入れて混ぜる。

3

ホットケーキミックス、卵、牛乳をボールに入れて混ぜ合わせる。

4

アルミカップに3の生地を流し、上に野菜をのせて、蒸し器で15分蒸して出来上がり。

コツ・ポイント

蒸さずに、オーブンで焼いてピザパンにしても美味しいです。卵の代わりにサラダ油を使うと、卵アレルギーにも対応できます。

このレシピの生い立ち

おやつにも野菜が摂れ、ケチャップやチーズを使うことで食欲をUPさせるメニューを考案しました。
レシピID : 6884055 公開日 : 21/07/30 更新日 : 21/07/30

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