セロリの葉の炒め物
Description
安い牛バラの切り落としでok！油要らず。セロリの葉が余ったら牛肉だけあれば簡単に作れます。
バンビ1street
作り方
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1
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セロリの葉を適当に切る。一枚を半分から1/3くらいにするイメージ。
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2
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油はひかずに牛肉を炒める。赤身など脂肪の少ない肉の場合は少し油をひいてから炒める。
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3
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肉に火が通ったらセロリを入れて炒める。
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4
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セロリがしんなりしてきたら、塩で味付けをして黒胡椒をふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリの葉はくせがあるので、炒め物にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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