韓国海苔味?竹輪ときゅうりの和えもの

韓国海苔味?竹輪ときゅうりの和えものの画像

Description

ごま油を塩味の和えものです。焼のりをプラスして韓国海苔味(笑)簡単に短時間で出来上がるのでもう一品欲しい時に是非どうぞ♪

材料 (3~4人分)

中2本
1袋(4本)
焼のり
1畳
あじ塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦半分に切ってから1cm幅の斜め切り。竹輪は1cm幅の輪切り(もしくは斜め切り)に切り揃えてる。

  2. 2

    写真

    ボウルに①のきゅうりと竹輪を入れる。必ず最初にごま油をかけて混ぜ合わせ、全体に馴染んだらその後に塩を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②に海苔をちぎって振りかけ、そこに醤油を垂らして混ぜ合わせれば出来上がり♪

  4. 4

    写真

    水気が出難いように先にごま油を絡めてありますが、時間が経つとどうしても水気は出ます。なるべくお早めに召し上がれ♪

コツ・ポイント

★きゅうりの水気が出難いように塩を混ぜる前に、必ずごま油を絡めてコーティングしてからにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

ちょっと変わった味の和えものを冷蔵庫の中に有った物で作ってみました。
レシピID : 688671 公開日 : 08/11/25 更新日 : 08/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りかし
韓国海苔かけました!おつまみ&あと❶品に◎美味しかった♡

掲載が遅れてごめんなさい。素敵なれぽをありがとうございます❤

初れぽ
写真
ピンクのたまご
冷蔵庫にあるもので、サッと一品。ごま油の風味が◎

初れぽありがとう^^美味しそうなお写真!交換してほしいわぁ♡