豚バラそぼろ丼
作り方
コツ・ポイント
・本当はお肉を煮込んでプルップルにしたかったのですが、お腹がすいていたので煮込んでられませんでした。
・お味の濃さはお好みで。スプーンで混ぜ混ぜして食べてください☆
・コチュジャンが結構いい仕事してますよ☆
・お味の濃さはお好みで。スプーンで混ぜ混ぜして食べてください☆
・コチュジャンが結構いい仕事してますよ☆
このレシピの生い立ち
台湾の旅行番組をみて急に魯肉飯が食べたくなりました。
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・
でも食べた事がないので味も作り方もわからない・・・
なので、見た目が魯肉飯みたいなそぼろ丼を作ってみました☆
美味しかったけど、きっと魯肉飯はこんな味じゃないんだろうぅ・・・