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超簡単！ブリの照り焼き！

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Description

うちの子供が大好きで、また作ってと言います☆

材料 （4人分）

油
少々
ブリ
４切れ
酒
大さじ３
★醤油
大さじ３
★みりん
大さじ３
★砂糖
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を薄く引いてブリを両面焼く

  2. 2

    写真

    酒大さじ３を１のフライパンに入れ１〜２分煮る

  3. 3

    写真

    合わせておいた調味料★を２のフライパンに入れ、中の弱火位でしばらく煮詰めて煮汁が少なくなりトロッとしてきたから完成

コツ・ポイント

煮汁を煮詰めている時、何度かひっくり返して煮汁をからめます！煮詰め過ぎると煮汁が無くなってしまうのでその前に引き上げて下さい！

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピを自分なりに簡単にアレンジしました！
レシピID : 6887907 公開日 : 21/08/01 更新日 : 21/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (25人)
2024年3月3日
写真
ばるちぃ
料理が苦手な私でも簡単に作れました！合わせる調味料もシンプルで簡単でした！
#ぶりの照り焼き簡単絶品 #ごはんに合う #お酒にもご飯にも合う
2024年2月28日
写真
つーさんキッチン
息子が「美味しい。お店屋さんの味がする」と喜んで食べてくれました！レシピありがとうございます♪
#ぶりの照り焼き簡単絶品 #こども喜ぶ
2023年10月9日
写真
クックRMG49F☆
美味しいです(●︎´ڡ`●︎)いつも作ってます。ありがとうございます♪
#ぶり照り照り
2023年4月27日
写真
スージー＆ジル
魚を食べてくれない娘が絶対食べてくれるぶりの照り焼きです！美味しいとご飯もおかわりしてくれます♬
#ぶり照り焼き #こども喜ぶ #魚嫌いの子どもに #ぶりの照り焼き簡単絶品
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( )
のる吉
超簡単！ブリの照り焼き！
by のる吉