70.バジルクリームスパゲッティ
作り方
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1
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まいたけはほぐす。
ウインナーは斜め薄切りにする。
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2
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ソースの材料をミキサー等に入れて、ソース状にする。
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3
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深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー、まいたけを入れて炒める。
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4
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スパゲッティを半分に折って加え、牛乳と水1カップを加えて加熱する。
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5
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時々混ぜてスパゲッティをほぐす。
茹で上がる前に水分がなくなりそうな時は、水を少し足して調整する。
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6
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スパゲッティが茹で上がったら、ソースを加え混ぜる。
ソースとスパゲッティがなじんだら火を止める。
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7
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〔1人分栄養価〕
エネルギー599kcal
たんぱく質23g
脂質35g
炭水化物48g
食塩相当量2.5g
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8
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〔1人分栄養価〕
カルシウム274㎎
ビタミンD1.9μg
ビタミンK75μg
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コツ・ポイント
骨を健康に保つためには、骨の材料であるカルシウムと、骨へのカルシウムの取り込みを促すビタミンKも適量とることが大切です。
この料理1人分で、1日に必要なビタミンKの目安量の半分をとることができます。
この料理1人分で、1日に必要なビタミンKの目安量の半分をとることができます。
このレシピの生い立ち
●インスタグラムでレシピ動画を配信しています。「いくちゃんねる福岡市」
https://www.instagram.com/ikuchannel_fukuokacity/?hl=ja
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