簡単おいしい!アーモンドの砂糖がけ

簡単おいしい!アーモンドの砂糖がけ

Description

簡単に作れる!周りの砂糖が甘くてカリカリのおやつレシピです!

材料 (60g分)

アーモンド
60g
24g

作り方

1

アーモンドが生の場合はローストする。

2

手鍋にグラニュー糖、水を入れて弱火で加熱する。

3

手鍋を揺らしながらグラニュー糖を溶かす。

4

沸騰してきたら20秒ほど煮詰める

5

①のアーモンドを加えてヘラでよく混ぜる。

6

弱火で混ぜ続けると、一定時間でグラニュー糖が再結晶を始めるので、それまで加熱しながらへらでまぜつづける。

コツ・ポイント

弱火でやらないと、グラニュー糖がとけ切る前に煮詰まってしまうので注意してください!

このレシピの生い立ち

買うと高いので作ってみました!
レシピID : 6890453 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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