鶏ひき肉で大根餃子
作り方
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1
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大根は2mmに切ったら、ふんわりラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチンします。1-2分
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2
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☆を混ぜます。
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3
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大根→片栗粉→大葉→片栗粉→タネ 折りたたむ。
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4
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両面弱火でじっくり焼けば、できあがりです!
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5
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酢醤油やポン酢 ラー油などお好みで召し上がってください!
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コツ・ポイント
弱火でじっくりで 焦げなく火が通ります!
このレシピの生い立ち
自分流にアレンジしました。