簡単!おいしい! カプレーゼ

簡単!おいしい! カプレーゼ

Description

トマトを使ったカプレーゼの作り方の紹介です。
バジル、モッツァレラチーズ、トマトを重ねてイタリアの国旗に見立てます。

材料 (2人分)

トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
適量
少々
こしょう
少々
大さじ1

作り方

1

写真

トマトのヘタを取り除き、厚さ1cmの輪切りにする。

2

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モッツァレラチーズを厚さ1cmの輪切りにする。

3

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皿にバジル、モッツァレラチーズ、トマトを少しずらしながら重ねる。

4

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塩、こしょうをふり、オリーブ油をかける。

5

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完成!

6

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youtubeに詳しい動画があります
「CookingDo」
https://youtu.be/0hwgX8azTG4

コツ・ポイント

モッツァレラチーズの厚さによってジューシーさが変わるので、お好みの厚さに切ってみてください。

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズが安かったので、作りました。
レシピID : 6892836 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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