グレープフルーツのヨーグルトゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツは薄皮をはがし、細かくほぐしたら、はちみつで和える。
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2
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ゼラチンを水の中に入れてふやかし、600wの電子レンジで30秒程かけてふやかす。
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3
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ヨーグルト大さじ2杯を②のゼラチンに混ぜてなじませた後、残りのヨーグルトと合わせて混ぜる。
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4
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さらにグレープフルーツを混ぜて、容器に移して冷やし固めたら完成★
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コツ・ポイント
グレープフルーツにはちみつで和えると苦味と酸味が抑えられるので、食べやすくなりますよ!
はちみつがない場合は、砂糖で和えても良いです♪
はちみつがない場合は、砂糖で和えても良いです♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるさっぱりデザートを考案しました!
おうちにあるお好みのフルーツや缶詰めのフルーツでも作れますよ!
おうちにあるお好みのフルーツや缶詰めのフルーツでも作れますよ!