手作り簡単ホワイトソース

フライパンを弱火にかけサラダ油、バター、薄力粉を入れる。

混ぜながら中火2分程度加熱しふつふつなったら火を止める。

牛乳を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。ベイリーフ、白ワイン、コンソメを加える。