コンビーフ丼

TVでやっていたのをアレンジ

材料 (1人前)

コンビーフ缶詰
1/2個
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
少々
ネギ
少々
1個
海苔
お好み
白ゴマ
少々
酢飯
丼一杯分

1

 まず、目玉焼きをつくる

2

 ボールに水、醤油、みりん
を入れてから、コンビーフを
入れる。そしたらゴマ油をかける
漬ける時間は2~3分
でイイです

3

 丼に酢飯を盛って、その上に
海苔、ゴマをふる。
そのまた上に目玉焼き、コンビーフを載せ、みじん切りにした
ネギを散らして
出来上がり

4

 追伸
2のタレに豆板ジャン
小さじ1/2を入れても美味しいよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6896 公開日 : 00/07/30 更新日 : 00/07/31

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