鶏肉の甘辛味

これは、私のダイ好きな鶏肉を使ったお料理です

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
鶏肉につける量
適量
しょう油
適量
砂糖
大さじ3杯
揚げる油

1

鶏肉を 一口大にきります

2

切った鶏肉に片栗粉をまぶし 油で火が通るまであげ揚がったらとりだします

3

フライバンにスライスしたニンニクと砂糖・しょう油・酒をいれそこに揚げた鶏肉をいれてお皿にもりつけたら完成!!

コツ・ポイント

もも肉の方が柔らかくおいしくできますが、安い胸肉でもぱっちりです
レタスといっしょにたべるとなお最高!!です。(コレに私はマヨをつけますが・・マヨラー万歳!) 写真は随時載せていく予定です

このレシピの生い立ち

う~~ん、鶏肉万歳!!なので・・・(//∇//)
レシピID : 68984 公開日 : 02/11/06 更新日 : 02/12/31

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