きゅうりとちくわの酢みそ和えの画像

Description

お一人様簡単おつまみです。
冷蔵庫にあるものです。

材料 (一人分)

2分の1本
1本
✿酢
小1
✿味噌
小0、5
✿砂糖
小0、5
✿すりごま(あれば)
ひとつまみ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし塩をふっておく。わかめは戻しておく。ちくわは細かく切っておく。

  2. 2

    きゅうり、わかめの水気を切り混ぜ合わせておいた✿と合わせてお好みで白ゴマを振る。

  3. 3

    09/04/18話題入りする事が出来ました。有難うございました♪

  4. 4

コツ・ポイント

味噌の味があると思いますので調味料の調節お願いします。
うちの味噌は濃いめです。

このレシピの生い立ち

今日のおつまみはと考え、一人だし…きゅうりがあったので。
ささみも合うかなと思いましたがない…冷蔵庫に常備してあるちくわで。
レシピID : 689902 公開日 : 08/11/27 更新日 : 09/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MINARIN5
酢味噌でさっぱり美味しく出来ました♪
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猫のオソマ
あと1品にピッタリですね!暑い日に嬉しい酢味噌で美味しかった〜!

とても美味しそうです!レポありがとうございました(^o^)

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*なぁ*
酢の物苦手な夫も酢味噌和えだと普通のより食べやすいみたいです^^

旦那様に気に入ってもらえて嬉しいです♪レポありがとう!

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えりんごT
他の方を参考に私も辛子入れてみました〜。美味しかったです!

辛子入りも美味しそうですね!レポありがとうございます♪