夏野菜カレーの画像

Description

旬の夏野菜食べ尽くそう

材料

中濃ソース
大さじ1
蜂蜜
大さじ1 お好みで
2個
収穫野菜
収穫分
にんにく
1片
バター
約5g
(時短でとろみつける場合じゃがいも)
1個程度で様子見

作り方

  1. 1

    写真

    カレーの味は

    バーモンド中辛 半箱
    ジャワカレー中辛 2個
    ジパング中辛 2個

    中盤で
    中濃ソース
    蜂蜜

  2. 2

    写真

    にこみ前に玉ねぎ牛肉ブロックをにんにくバターで炒める

  3. 3

    写真

    収穫夏野菜は食感を求めて煮込まず別のフライパンで塩胡椒 オリーブオイルで炒めました♪

  4. 4

    写真

    野菜の甘味で仕上がりが甘めです

  5. 5

    辛党の方は辛口多めが良いと思います。(後から調整はデスソース等ゴールデンカレールーベース(半箱)

  6. 6

    ♯裏技
    ルーもいれちゃったけど時間なく煮込みが足りない( ; ; )方はじゃがいもをすりおろしてみてください!激変!!

  7. 7

    写真

    カレーリメイク その1

    ガーリックオイルand塩少々をつけ食べ

  8. 8

    写真

    カレーリメイク その2

    チーズ乗せてピザっぽく

コツ・ポイント

野菜の食感を出す為あえて夏野菜は別フライパンで炒めました。

このレシピの生い立ち

ゴーヤ トマト ピーマン等
レシピID : 6899481 公開日 : 21/08/11 更新日 : 21/08/13

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