鶏の照り焼きと揚げナストマトグラタン弁当
ちっち♢
作り方
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1
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揚げナスとトマトソース、茹でたマカロニを混ぜて火を通す。チーズをかけトースターで焼く。
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2
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酒、みりん、きび糖、しょうゆ各大さじ1と水大さじ2、しょうがスライスで、鶏もも肉の照り焼きをつくる。
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3
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厚焼き卵に、チーズを挟んで焼く。
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4
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お弁当箱にご飯をつめ、②を切りのせる。①、③、ブロッコリーのレンジでチンしたもの、マヨネーズ、さつまいも甘煮をつめる。
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コツ・ポイント
鶏の照り焼きは前日に作っておき、今日は煮詰めてしあげました。
このレシピの生い立ち
唐揚げにしようか迷いながらの照り焼き弁当に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちっち♢
