鮭とキャベツのチーズクリーム煮
作り方
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1
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鮭に塩とこしょうで下味をつける。キャベツを1cm角に切り、レンジで1分30秒温める。
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2
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フライパンにバターを熱し、鮭を焼き、半分くらい火が通ったら、キャベツ、小麦粉、スライスチーズ、牛乳、コンソメを入れる。
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3
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とろみがついて火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
チーズなしでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
余った材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
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鮭に塩とこしょうで下味をつける。キャベツを1cm角に切り、レンジで1分30秒温める。
フライパンにバターを熱し、鮭を焼き、半分くらい火が通ったら、キャベツ、小麦粉、スライスチーズ、牛乳、コンソメを入れる。
とろみがついて火が通ったら完成。