【卵乳なし】オートミールと米糠のスコーン
Description
栄養満点米糠活かしたい！食物繊維と鉄分カルシウム豊富な優秀食材オートミールも使いたい！そんな欲張りスコーンできあがり❣
sayuzo
材料
（26個分）
地粉（薄力粉）
200ｇ
250ｇ
50ｇ
100ｇ（適量）
小さじ５（20ｇ）
てんさい糖(砂糖)
大さじ10（90ｇ）
なたね油
約100ｇ（様子見）
160ml
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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オートミールと豆乳、塩をいれてレンジで1分してふやかす。
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2
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材料のうちの粉物を混ぜ、１のオートミールとなたね油を加えながら混ぜてまとめていく。
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3
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ラップにとりまとめてから成型していく
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4
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26等分にし、オーブン180度で20分焼く。
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コツ・ポイント
オートミールのがしがし感を楽しむ！！
噛めば噛むほどにじみ出るおいしさ～♪
青汁入りカフェオレとセットでもう1食分これで十分よね！！
※米糠とおからパウダーは全然ちがうものですが、米糠が手に入らないですと言う方はおからパウダーもありかと
噛めば噛むほどにじみ出るおいしさ～♪
青汁入りカフェオレとセットでもう1食分これで十分よね！！
※米糠とおからパウダーは全然ちがうものですが、米糠が手に入らないですと言う方はおからパウダーもありかと
このレシピの生い立ち
我が家の定番スコーンをもう一歩ヘルシーに！
オートミールの配分を大きくして完全食に近づけました！子どもたちのミュージカル練習の合間の軽食としても理想的♪
オートミールの配分を大きくして完全食に近づけました！子どもたちのミュージカル練習の合間の軽食としても理想的♪
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