砂糖氷×ヨーグルト×フルーツソース
Description
ふわふわかき氷の為に、砂糖氷。
ほんのり甘さを感じます。
ほんのり甘さを感じます。
材料
(2人分)
天然水
300cc
砂糖(てんさい糖)
30g
お好みのソース
適量
お好みのフルーツ
適量
作り方
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1
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砂糖を水に溶かす。
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2
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溶けにくかったら、レンジで30秒ほど温める。
レンチンしたら、粗熱を取ってから、容器に入れ、凍らせておく。
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3
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少し表面を溶かして、削る。
お好きなソースをかけたりして食べて下さい。
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4
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我が家は、てんさい糖使ってるので、氷は茶色になってます。
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コツ・ポイント
砂糖を入れて凍らせるとふわふわになりやすいです。ほんのり甘さを感じる氷になります。
このレシピの生い立ち
ネットに載ってたので、それを作ってみました。