豆腐と白玉粉で*揚げないポンデリング風

豆腐と白玉粉で*揚げないポンデリング風

Description

揚げないのでヘルシー♡豆腐と白玉粉でもっちり食感な焼きドーナツです!

材料 (4個分)

A木綿豆腐
150g
A白玉粉
100g
A薄力粉
80g
Aベーキングパウダー
小1
A砂糖
大3
A塩
ひとつまみ
大1〜
お好みの板チョコ
1枚

作り方

1

写真

Aをボウルに入れ よく手で捏ねて混ぜる。(豆腐の水切り不用です)

2

20等分に丸める。(1つ18gくらい)

3

写真

平皿にオリーブ油を引き 2を転がしながら 表面に油をコーティングする。

4

写真

クッキングシートに3をドーナツ型になるように並べる。

5

写真

170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

6

写真

板チョコを皿に入れてレンジで溶かす。

7

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5にチョコをコーティングする。チョコが固まる前にお好みの飾り付けをする。

コツ・ポイント

オーブンの時間はご家庭によって調整してみてください。

このレシピの生い立ち

揚げなくても もちもちしたドーナツが出来ないかと思い 作りました。
レシピID : 6904869 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/10/29

写真

材料も揃えやすく、簡単に作れました。今回は生地がまとまらず卵入れました。子どもも料理に楽しく参加できて良かったです。

くまさんキッチン★

2021/10/21

写真

チョコがなかったのでブルーベリージャムを掛けました。モチモチして美味しい焼きドーナツですね。

りりちゃん38

2021/08/25

First tsukurepo mark
写真

娘が作りました。全部離れちゃいましたが^_^;美味しかった~。

ごんべい君

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