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いんげんは塩ひとつまみを加えた熱湯で串がすっと通るくらいまでゆがく。ザルに上げ水気を切る。両端を落とし半分に切る。
２本を１枚のベーコンで巻いていき楊枝で止める。両面まんべんなく塩コショウする。
フライパンにバターを入れ熱し温まったら巻いたいんげんを入れ転がしながら軽く焦げ目がつくまで焼く。
最後に醤油を鍋肌から回し入れすぐに火をとめ軽く揺すって全体に馴染ませたら出来上がり♪
２０１０．７．１１ 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
なないく
なないく
