カリカリしらすたっぷりサラダの画像

Description

カリカリになったしらすで美味しくカルシウム補給(^^)

材料

1パック
ごま油
大さじ1
1/2個
醤油
大さじ1
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    しらすをくっつかないホイルに広げてごま油をかける。

  2. 2

    グリルに入れ、弱火で10分弱焼く。途中何回か菜箸などでかき混ぜ平均的に焼き色をつける。

  3. 3

    写真

    カリカリになったらさましておく。

  4. 4

    レタスを一口大にちぎり、カリカリしらすをのせ、醤油をかける。

コツ・ポイント

普通のホイルでももちろんOKですが、フライパン用のくっつかないホイルを使うと小さなしらすを取りやすいです。

このレシピの生い立ち

コストコで大容量で買って冷凍しておいたしらすの活用方法を考えました。
レシピID : 6906540 公開日 : 21/08/16 更新日 : 21/08/16

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