いかと生姜の美人なめろう極UMAMI美人
合同会社EGAO
作り方
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1
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セブンのいかそうめんでなめろうをつくったよぉぉぉ♪
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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2
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大葉1〜2枚、生姜1センチが決めてです♪
ナイス晩酌！楽しみましょう♪
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3
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まな板にいかそうめんを置きまして、味噌小さじ1を乗せ、極UMAMI美人小さじ1をかけます♪
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4
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包丁で叩きまくります！
背で叩くと潰れて粘りが出ます。
刃で叩くと切れますのでどっちも程よく使います♪
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5
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こんな感じで細かく切れて粘りも出たらOK♪
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6
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生姜と大葉のみじん切りを乗せます♪
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7
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包丁の背で混ぜながら再び叩きます♪
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8
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器に盛って小ネギを乗せたら完成です！
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
さぁ♪あっついご飯で頂きましょう♪
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コツ・ポイント
生姜と大葉は欠かせませんね♪
みょうがも良いと思います
(*´∇｀*)
みょうがも良いと思います
(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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