サーモンのマリネサラダの画像

Description

クラッカーにチーズと一緒にのせて食べました(*^^*)

材料

200g
かんたん酢
大さじ2
ハーブソルト
2.5g
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
大さじ1
1本
1パック

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、サーモンは一口大に切ります。

  2. 2

    かんたん酢・ハーブソルト・オリーブオイル・はちみつ・粗挽きこしょうをタッパーの中で混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①を加えて混ぜ合わせて冷蔵庫でねかせます。

  4. 4

    きゅうりをいちょう切りにして塩をふってしばらくおき、余分な水気をしぼって③に混ぜ合わせます。

  5. 5

    冷蔵庫でねかせて、食べる前に器に盛り付け、半分に切ったプチトマトも盛り付けてできあがりです。

  6. 6

    写真

    クラッカーにチーズと一緒にのせてカナッペにも☆

コツ・ポイント

☆今回は昼頃から漬け込み、夕食で食べました。
☆クラッカーにのせてカナッペにしてもOKです。
☆チーズはモッツァレラでもプロセスチーズでもクリームチーズでもOKです(*^^*)

このレシピの生い立ち

先日、えびとアボカドのサラダをクラッカーにのせて食べたら子どもがとても気に入ったので、サーモンのマリネでもやってみました。
レシピID : 6909616 公開日 : 21/08/19 更新日 : 21/08/19

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