炊飯器で簡単酒粕ともち麦入り腸活参鶏湯風
Description
炊飯器に材料を入れて通常炊飯するだけの簡単レシピです。
酒粕屋☆山田酒造食品
作り方
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1
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長ネギを斜め切りにし、にんにくしょうがはスライスする。
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2
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炊飯器に、材料を全て入れ、酒粕をよく溶かし混ぜる。
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3
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通常炊飯をし、炊けたら完成☆
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4
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使用した酒粕。
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5
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コツ・ポイント
お米をもち麦に変える事で食物繊維をたっぷりと、酒粕を加える事でまろやかに、よりお肉を柔らかく、栄養たっぷりのサムゲタン風になります。
トロトロで美味しいですよ。
トロトロで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
地元でもち麦を新しい特産品としてさまざまな㏚活動を行っておられました。地元の特産品と酒粕を使用し、何か美味しい物が作れないかと思い考案しました。
酒粕屋☆山田酒造食品
