ゴーヤとグラノーラの出逢い

ゴーヤとグラノーラの出逢い

Description

ゴーヤはビタミンCが摂れるので毎日食べたい野菜です!コーンフレークでも美味しく出来ます。

材料

ゴーヤ
1本
小 1
玉葱
1/2個
マヨネーズ
大 2
ヨーグルト
大 2
かんたん酢
大 1
胡椒
少々
ごろっとグラノーラ
1cap

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分にして薄くスライス後軽く塩をふって置きます

  2. 2

    玉葱も薄くスライスし水に晒して置きます

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、ヨーグルト、かんたん酢、胡椒を混ぜ、ゴーヤと玉葱を絞り好きなグラノーラと入れて和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘酢とグラノーラの味でゴーヤの苦味が和らぎます。

このレシピの生い立ち

以前コーンフレークでレシピ投稿、今回はグラノーラにしてみました。
レシピID : 6910500 公開日 : 21/08/19 更新日 : 22/07/14

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