豚の香り巻き

よくある一品ですが、大葉の香りが食欲をそそります!

材料 (2人分)

豚肉うす切り
6~8枚
とろけるスライスチーズ
2~3枚
大葉
6~8枚
しょうゆ
適量
適量
適量
適量

1

肉に、しょうゆ・みりん・酒で下味をつけます。

2

肉の上に大葉とチーズを乗せて、クルクル巻きます。巻き終わったら、片栗粉をまぶして、クルクルがはがれないようにします。

3

フライパンに軽く油を引き、弱火中火で【2】を転がしながら焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 69115 公開日 : 02/11/07 更新日 : 02/11/07

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