ベーコン・かぼちゃ・マカロニのグラタン

ベーコン・かぼちゃ・マカロニのグラタン

Description

2021.8.28「マカロニグラタン」の人気検索でトップ10入り!
小麦粉・バター・牛乳でホワイトソースいらず!

材料 (3人分)

かぼちゃ
1/8個
ベーコン
50g
マカロニ
50g
小麦粉
大さじ1
牛乳
100ml
1/2個
バター
大さじ2
とろけるスライスチーズ
3枚

作り方

1

かぼちゃは一口大に切り、4分レンチンし、ベーコンは細切りにする。

2

マカロニは袋の表示時間どおりゆでる。

3

鍋にバターをひき、1のベーコンを炒め、1のかぼちゃ、2のマカロニ、コンソメを加えてさらに炒める。

4

3に小麦粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。

5

耐熱容器に分量外のバターをぬり、3を入れその上にチーズをのせる。

6

5をトースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

具材を炒めてから小麦粉を加えて牛乳を入れると、ダマにならずおいしいホワイトソースができます。

このレシピの生い立ち

娘のリクエストです。
グラタンなら野菜を食べてくれるので。
レシピID : 6911576 公開日 : 21/08/20 更新日 : 21/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2021/12/01

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かぼちゃが余ってたので( ^ω^ )ニコニコ美味しく出来ました(๑´ڡ`๑)

もぐらポンポン

2021/10/04

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組み合わせに惚れ惚れしちゃいました❗作って食べたらやっぱりおいしくて惚れ惚れです(*^^*)

tamago大好き

2021/09/29

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かぼちゃ消費に作ってみました。サラダ用のマカロニしかなくて、小さくバラバラになってしまったので、次は普通のマカロニを使います。

IKUSHIO

2021/09/11

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子供ウケ抜群。かぼちゃ旬だからまた作らなきゃ。

CHIHO☆★☆