つるん♪とおいしいゆで餃子
るすぱん
作り方
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1
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しいたけ・キャベツをみじんにして、とりひき肉と一緒にこねます。そのときに、下味として、ちょっとだけしょうゆを混ぜます。あ、ごまもパラパラ入れてみますか！
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2
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【1】を餃子の皮で包みます。ゆでた時に外れないように、きちんと包みましょう！
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3
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沸騰させた湯の中へ【2】入れて、ゆであがれば出来上がり！アツアツをどうぞ・・・
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コツ・ポイント
食べるときに、しょうゆ・ラー油などをかけて食べてください。変わりソースとして味噌マヨ（ウチの定番！）や、ポン酢なんかでもいけると思います。
このレシピの生い立ち
つるん♪のイメージがふくらんで食べたくなったので。ただスープにまでしなくっていいかなーと思ったので「ゆで」にしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るすぱん
