春雨サラダ

春雨サラダ

Description

中華の副菜にはもってこい!日持ちもするのでお弁当や常備菜にも✨

材料 (2〜3人分)

春雨
50g
きゅうり
1本
小さじ1/2
ハム
4枚
【ドレッシング】
・醤油
大さじ1
・お酢
大さじ1
小さじ1
・砂糖
大さじ1
・中華だし
小さじ1
・白胡麻
適量

作り方

1

春雨(50g)は袋に書いてある時間の半分の時間茹でたあと、しっかり水切りして食べやすい長さに切ります。

2

写真

【ドレッシング】の調味料を混ぜておきます。

3

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きゅうり(1本)は輪切りにして塩(小さじ1/2)をふりよく水分を出します。
ハム(4枚)は角切りする。

4

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ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

5

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器に持って完成!

6

【1人分】
カロリー:201㌍
タンパク質:6g
脂質:8g
炭水化物:29g
糖質:28g
塩分:3.04g

コツ・ポイント

春雨は湯で時間を短くすることで調味料を吸収しやすくしています。

このレシピの生い立ち

中華料理を作った時って、副菜に悩むんですよね〜。
で、ついついこの春雨サラダをつくってしまいます。笑
レシピID : 6912669 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/09/06

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中華だし1さじ入れると,いつも作ってるよりはるかに,美味しい一品になりました〜ありがとうございます〜レシピ😊

クックBLTENE☆