白菜のくたくた煮の画像

Description

白菜をくたくたに煮たおかずです。

材料

4分の1株
ごま油
大さじ1
ツナ缶小(オイル無添加)
1缶
創味シャンタン粉末タイプ
小さじ1杯
みりん
小さじ2杯
醤油
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    白菜を洗う。芯と葉に分ける。

  2. 2

    芯は、長さ5センチに切り、1センチ幅のスティック状に切る。

  3. 3

    葉は、適度な大きさに手でちぎる。

  4. 4

    フライパンを中火で温める。ごま油をひく。白菜の芯を入れて、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    白菜の葉を入れる。創味シャンタン粉末タイプ、みりん、醤油を入れる。ツナ缶を汁ごと入れる。

  6. 6

    蓋をして、中火で5分煮る。蓋を開けざっと混ぜる。蓋をして、5分煮てできあがり。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁も入れる。

このレシピの生い立ち

覚え書きに。
レシピID : 6913713 公開日 : 21/08/23 更新日 : 21/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡