かぼちゃの塩昆布バター煮

かぼちゃの塩昆布バター煮

Description

和にも洋にもいける、そしておつまみにもなっちゃうおかずです〜✨

材料 (2〜3人分)

かぼちゃ
1/4個
大さじ1
【合わせ調味料】
・塩昆布
大さじ1
・バター
10g
小さじ1
小さじ1
・お酢
小さじ1

作り方

1

かぼちゃ(1/4個)は5mmくらいの厚さで食べやすいサイズに切る。

2

写真

油(大さじ1)を敷いたフライパンで焼き目をつけ、蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで10分程弱火で混ぜながら火にかける。

3

写真

かぼちゃ全体に火が通ったら、【合わせ調味料】をすべて鍋に入れ、火を止めて混ぜ合わせる。

4

写真

器にもって完成!

5

【1人分】
カロリー:152㌍
タンパク質:3g
脂質:11g
炭水化物:16g
糖質:12g
塩分:1.08g

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃが好きなので、常備菜にもなるレシピを考えました。
レシピID : 6914130 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/08/27

First tsukurepo mark
写真

いつもの煮物に飽きたので、作ってみたらバターのコクが効いていて美味しかったです(^^)リピします(^^)

クックCYJWKK☆