フライパンで簡単茶碗蒸し

フライパンで簡単茶碗蒸し

Description

冷蔵庫の余り物をいれてしまえ〜!お手軽にもう一品欲しい時におすすめ。

材料 (2人分)

2個
200cc
大さじ2
しいたけ
2個
海老
4尾
かまぼこ
4切れ

作り方

1

写真

卵(2個)は泡立て器でとき、白だし(大さじ2)と水(200cc)を加え、濾す。

2

写真

具材を切ってを容器に適当に入れ、(1)の卵液を注ぐ。

3

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容器に蓋がない場合は、アルミホイルで蓋をする。

4

写真

容器の半分くらいまでフライパンに水を張り、蓋をして中火で10分ほど蒸す

5

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卵液が固まったら完成!!

6

【1人分】
カロリー:146㌍
タンパク質:18g
脂質:6g
炭水化物:6g
糖質:5g
塩分:2.32g

コツ・ポイント

具材はたまたま家にあったものです!鶏肉や、銀杏などに変えても。

このレシピの生い立ち

夜ご飯にお刺身を買ったので、それに合う簡単に作れるものを、と考えて作りました。
レシピID : 6915399 公開日 : 21/08/23 更新日 : 21/09/07

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材料すくなくても美味しくなめらかに出来ました

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3コなので1.5倍にしたら卵液すごい余っちゃいました〜でも上手く出来てよかったです。

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カニカマと干し椎茸で。

HMりこママ