そうめんかぼちゃのコンソメスープの画像

Description

コンソメスープで煮るだけ。

材料 (2人分)

50g
2枚
200cc
小さじ1・1/2
塩、黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    そうめんかぼちゃの下ごしらえは、レシピID : 6916036を参照してください。

  2. 2

    そうめんかぼちゃは、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスしておく。生椎茸も石づきを取り、スライスしておく。

  4. 4

    鍋に水、③の野菜、コンソメスープの素を入れて加熱する。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、そうめんかぼちゃを入れて、火が通ったら、塩、こしょうで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g

このレシピの生い立ち

そうめんかぼちゃをスープにしました。
サッパリとしています。
レシピID : 6916033 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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