青唐辛子ニンニク醤油
Description
納豆、手巻き寿司、卵焼き、漬物、炒めもの、ラーメン、何にかけても美味しすぎてぶっ飛びます、笑
boobiibooo
材料
作り方
-
-
1
-
青唐辛子とニンニクを輪切りにして醤油につけるだけ♪
-
-
-
2
-
すぐ食べたくなりますが翌日くらいから〜ニンニクは数日、青唐辛子は１週間くらい経つとそのまま食べられます。
-
コツ・ポイント
すべて有機か無農薬のものを使ってます♪ 無農薬の青唐辛子は半分はうちの畑から。お店にも旬の夏しか出回りませんから冬に売ってるのは外国産か農薬かかってます。なので夏のうちに青唐辛子を冷凍ストックしておくと一年中作れます♡
このレシピの生い立ち
韓国の調味料だそうで友人宅で食べさせてもらって以来ハマってます♡
(
)
boobiibooo
