じゃがたまのマヨチーズ焼きの画像

Description

スーパーのお惣菜でもよく置いてあるチーズ焼き風のおかずです。
晩御飯のおかず、子どものおやつ、晩酌のお供に最高です!

材料 (1〜2人分)

中2個
半玉〜1個
マヨネーズ
好きなだけ
塩コショウ
少々
パセリ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りやスライサーでスライスし、水に5分程さらす

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは好きな大きさに切る

  3. 3

    じゃがいもの水を切り、玉ねぎと合わせて耐熱容器に入れる。
    ふんわりとラップをかけレンジで3〜5分加熱する。

  4. 4

    玉ねぎ、じゃがいもに熱が通っていれば塩コショウ、マヨネーズで和える
    熱が通ってなければ追加加熱する

  5. 5

    オーブン、トースター対応の容器にならし入れ、とろけるチーズを好きなだけかけ、ベーコンを並べる

  6. 6

    追いマヨをし、トースターで10〜15分、ベーコンに美味しそうな焦げ目がつくまで焼くと完成です!

  7. 7

    仕上げにパセリなどふりかけるのもアリです♪

コツ・ポイント

マヨネーズは多めのほうが味がしっかりするので美味しいです!!
ベーコンをウインナーに変えても美味しいです!!
ジャガイモは大きいものだと多すぎるかもなので、耐熱容器に合わせて調整してください!

このレシピの生い立ち

晩御飯にもう一品ほしいけど、コンロが空いてないときにレンジでできる料理が何かないかな…と思った時に 早く使わないといけないじゃがいもがあるのを思い出して
レシピID : 6916991 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/09/06

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