黒胡麻黒豆きな粉のきなこ棒

黒胡麻黒豆きな粉のきなこ棒

Description

一息つきたい時に
すぐ出来ます
冷茶や牛乳と一緒にどうぞ

材料

50g
黒胡麻黒豆きな粉
50g
打ち粉用黒胡麻黒豆きな粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じです

  2. 2

    耐熱容器に入れた蜂蜜を500wのレンジに、40~50秒かけます

  3. 3

    蜂蜜が温まってサラサラの状態になる位です
    沸騰しないように、様子を見ながら温めて下さい

  4. 4

    写真

    温めた蜂蜜に黒豆きな粉を少しづつ加え、ゴムベラやスプーンなどで混ぜます

  5. 5

    写真

    後から打ち粉用の黒豆きな粉を足すので、手で捏ねられる位の硬さに調整して下さい

  6. 6

    まな板に打ち粉用の黒豆きな粉を振り、生地を広げます
    ベタベタしていると思うので、打ち粉をまぶしながら棒状にします

  7. 7

    写真

    半径1.5cm長さ約2.5cm位の長さに切ります
    お好きなサイズで大丈夫です

  8. 8

    写真

    食べやすいように楊枝を刺して形を整えます
    黒豆きな粉を振ったら出来上がりです

  9. 9

    写真

    今回は黒胡麻と黒豆きな粉、黒糖の入った粉末を使っています

  10. 10

    普通のきな粉でも、もちろん大丈夫です
    その時は、お砂糖を大さじ2位加えて味を調節して下さい

コツ・ポイント

ベタつくので、打ち粉は多めにして下さい
棒状にするのが面倒な時は‪
食べやすいサイズに丸めるだけでも‪w

このレシピの生い立ち

最近和菓子を作る事が多くなりました
材料がシンプルで、洋菓子とは違う魅力があって楽しいです
求肥にしようか、わらび餅にしようか、水まんじゅうにしようかと考えてて...
めっちゃ簡単なきなこ棒にしました‪
子供がハマってます‪w
レシピID : 6917968 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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